根据香精及所用的溶液浓度的不同，香水大致可分为以下几类：

      浓香水(Perfume)：香精浓缩度最高，含量在18~25%左右，所用乙醇浓度在60~95%之间。香味浓郁、持久，可使余香绵飘四方。由于香精由少则数十种，多则数百种香料配制而成，因此，价格昂贵。建议用于脉搏活跃的部位，如手腕、膝后、颈部。

      香水(Eau de Parfum)：香精浓度在12~18%间。香气 比Perfume清淡，但较Eau de Toilette浓郁。

      淡香水(Eau de Toilette)：又叫盥用水。香精含量在5~12%之间，所用乙醇浓度在75~90%之间。比Eau de Parfum清淡，给人更清爽的印象，是适用于全身的理想香水。
     

      科隆香水(Eau de Cologne)：即古龙水。香精含量在3~5%之间，所用乙醇浓度在60~75%之间。

香水的使用

     市售的香水瓶有两种形式，带喷头和不带喷头。一般带喷头的香水瓶，可以采用喷雾法，其他则用手涂法。

     喷雾法使用香水既均匀，又易于挥发，是使用香水较理想的一种方式，喷雾法比较适于浴后。

     手涂法即是指用手指蘸香水涂抹，这种方法涂抹的量和范围都较易控制。使用高浓度香水一般采这种方法。

     香水可以直接喷或涂在人体身上的适宜部位，如太阳穴、颈部两侧、耳后、咽喉、手部、双膝前后等处。这是一种较为常用的方法，不过香水容易与体味尤其是汗味混合而变味。其次，可以将香水喷在衣服上。由于香水中的香精没经过脱色处理，带有色素，当酒精挥发后就会在衣服上特别是浅色衣服上留下痕迹，所以，一般多喷在内衣上或是外衣内侧、衣领后面、裙摆、衣摆内边沿等较为隐蔽处。同时，香水喷在经常摆的部分，这样能使香味分子受到震荡而变得活跃，扩散更快速彻底。这种方法，可使香水避免与人体体味混合，以保持香味纯正、淡雅，是一种一年四季皆宜使用的方法。

     另外还可以用棉球、手帕或花瓣蘸上香水塞在胸前衣兜或乳罩内。这类方法可使香水的香味维持得最长，且不易污染衣物，倒是一种值得提倡的方法

使用香水的禁忌

     香水是一种化学混合物，所以它比一般的服饰更讲究使用的方法，需要严格禁忌以下几点：

     1.香水不要洒在易被太阳晒到的暴露部位。因为香水中的香料有些是从天然植物中提取的挥发油，这些挥发油中有的含有呋喃香豆精的成份，如香柠檬油等，若喷洒在面部以及易被太阳晒到的部位，日光中的长波紫外线就会与皮肤上喷洒的这些化学物质相结合，出现光化学反应，最后导致脸上出现皮肤炎症和点状黑斑。

     2.香水不宜直接擦在脸上及过敏性皮肤上面。由于香水含有较多量的酒精，尤其是花露水，酒精含量更多些，刺激性较大，故脸部及易过敏的皮肤和婴儿皮肤都不宜直接擦在上面。

     3.香水不宜总是直接洒在皮肤上，因为皮肤若长期受酒精的刺激可能会产生过敏现象。所以应变换使用方法，可根据情况，有时将香水洒在衣料上散发香味。

     4.香水不宜过浓或洒得过多，不然会适得其反，还易导致嗅觉障碍症，于精神不利，另外也易给人一种孤傲浮华、孤芳自赏的感觉。

     5.香水不宜涂在额上、腋下和鞋内等易出汗的部位。因为这些部位汗液多，易将香水冲淡，而且汗味和香味混合会产生怪异气味。

      6.香水不宜喷洒在毛皮、黄金和珍珠等服饰品上，因为香水会使它们失去天然光泽。

      7.两种不同的香水不宜混在一起使用，混合后的香味会使原来的每一种香水都失去纯味，且很可能闻起来极不舒服

不同场合季节香水的使用

     如果你是一个有品味的女性，相信你一定不会往自已身上胡乱堆放香水，因为那样只会一团糟。不同味道的香水在调制之初就预约好了适合它的顾客群，选定了它适合的场合、季节。
　　1. 为季节配搭香水
　　春天：温度偏低，但气候已开始转向潮湿，香氛挥发性较低，适宜选用清新花香或水果花香的香水。（如Gucci的Envy .Nina Ricci的Les Bellesde Ricci.Giorgio Armani的Gio)
　　夏天：气候炎热潮湿，动辄汗流浃背，一定要气味清新挥发性较高的香水，中性感觉的清涩植物香和天然草木清香都是理想选择。（如：Calvin Klein的Ckone.Kenzo的L’eau Kenzo）
　　秋季：气候干燥，秋风送爽，可试用香气较浓，面带辛辣味的植物香型。带甜调的果香，或化学成分较高的乙醛花香。（如：Yohji Yamamoto ChaneINO.5）
　　冬季：在厚厚的衣物之下，更需浓浓的香氛驱走寒气，清甜花香和辛辣调的浓香都是理想选择。（Christan Dior的Poison Cartier 的So Pretty 和YSL的Opium）

      2．为空间配搭香水
　　密闭空间：在车厢、戏院等空气循环不佳的空间里不要涂浓烈的香氛，以免刺鼻的香味影响他人，所以最好免涂浓度低、挥发性强的香氛。如：Eau de Cologue.
　　餐厅：进餐前一般不要涂浓烈的香水，皆因美食、香氛不可得兼。
　　医院：香味并非任何一个人闻了都会舒服，进类似医院的公共场合，还是对香水说声"再见"比较好。

      3.为场合配搭的香水
　　婚礼：这种喜洋洋的场合，香氛可以倍增喜气。白天可以选择淡香水，晚上则可选择浓香水，新娘子来妨涂点Estée Lauder的Beautiful这可是为婚礼专门设计的香薰。
　　约会：选用柑橘水果和苔类香草为原料的香水，内含有令人增添吸引力和荷尔蒙成份。如Yohji Yamamoto
　　雨天：潮湿的空气会让香气在水区域内弥散，选用淡香水为宜。
　　户外：运动和逛街都易流汗，汗水与香水味混合在一起总会让人敬而远之，这时要选用无酒精香水或运动型香水。如：Polo Sport Woman
　　睡眠：薰衣草或玫瑰香油有改善睡眠质量的功效，临睡前，在枕下少涂一点儿，一晚香梦随之而来

如何鉴别香水的质量

鉴别香水的质量好坏，主要看香水的色泽、香味及包装。

1.香水的色泽 优质的香水必须是清澈透明、清晰度高的液体，无任何沉淀。一般不含色素，在摄氏30度温度下，经24小时不变色。

2.香水的香味 优质的香水香味纯正，并能保持一段时间。无刺鼻的酒精气味及其它令人不愉快的气味。根据香味的稳定性和香料的成份，香水和花露水分为特级和甲、乙、丙级四个等级。幻想型的特级香水洒在纺织品上，在一定条件下，其香味应该保持不少于70小时，花香型的不少于60小时。日常用的优质香水属于甲级产品。乙级和丙级的香水和花露水基本用于卫生目的。

3.香水的包装 取悦女人嗅觉的香水，其促销却常常要靠香水商品的视觉形象。如同其他商品一样，包装精细之处往往是体现了商品的内在质量。香水的外包装是香水内在质量的一种显示。在鉴别香水质量时，要特别注意香水瓶的密封情况，瓶口与瓶盖之间要严密无间隙，否则易导致酒精挥发干涸。此外，还要注意香水包装是否整齐，图案是否清晰，瓶外观有无裂纹等疵点。若带喷头的香水瓶，还应检查喷头是否灵活，有无漏泄。

香水的选购

一是看包装。如同其他商品一样，包装精细之处往往是体现了商品的内在质量。香水的外包装是香水内在质量的一种显示。由于香水是易挥发性液体，加上液体易被空气中的氧所氧化，因而要求有较高的密封性。要特别注意瓶口与瓶盖之间要严密无间隙，否则易导致酒精挥发干涸。检验方法很简单，将从未开启的香水瓶靠近试闻一下，应无任何香气。打开香水瓶，再盖严，稍停顿一下，再闻，也应无香气，表示瓶盖紧密无泄漏。此外，还要注意香水包装是否整齐，图案是否清晰，名称、注册商标、产地等是否齐全，瓶外观有无裂纹等。若带喷头的香水瓶，还应检查喷头是否灵活，有无漏泄。

二是看色泽。优质的香水必须是清澈透明、清晰度高的液体，无任何沉淀。香水一般不含色素，在30℃温度下，经24小时不变色。颜色以黄色、浅黄色及紫色较多，其他颜色则比较少见。香水的颜色应该柔和，不应过于鲜艳而刺目。

三是闻香气。香水的香气应该纯正、浓郁芳香、沁人心脾，没有使人不愉快的刺鼻气味。劣质香水的留香程度较差，虽然刚开始闻起来香味也很浓，但不到一两个小时香味就没有了。优质的香水香味纯正，并能保持一段时间。

     香气的选择是选购香水中最重要的一步。首先，不要直接凑到瓶口去闻，酒精的刺激味呛到鼻子，一点也无法闻到香水的原味。而应在手背上滴1～2滴，或喷1～2下，慢慢地吹口气或是手轻轻地摇晃，待酒精挥发后再去闻，最好能够先离开卖场10分钟左右再回来闻闻看。手背上的香水被体温加热，所散发出的香气与实际使用时效果差不多。根据个人的喜好与不同用途，来确定所购香水的香型特征。

     为了准确地选购适合自己的香水类型，选购香水时，最好选择傍晚，因为人的嗅觉在早晨和午后最迟钝，而在傍晚最灵敏。这样，也有助于选出最准确的香型。选购香水前，肌肤要洗得干干净净没有任何气味。身上不要洒其他香水，也不要用有香味的化妆品，以免香味干扰你的嗅觉。

      另外，注意尽可能使用天然成分含量高、化学合成物少的香水。